EM Erythritol 1kg

5.99

Jedná se o cukrový alkohol, který se přirozeně vyskytuje v mnoha druzích ovoce a ve vyšších koncentracích v potravinách jako např. sojová omáčka, v sýrech, ve víně či v pivu. V potravinách má funkci zvýrazňovače aroma, zvlhčující, náhradního sladidla, stabilizátoru, zahušťovadla, sekvestrantu. Disponuje řadou pozitivních vlastností – nízký glykemický index, nízký obsah kalorií, nízký projímavý účinek. Má formu bílých granulí nebo prášku, který je podobný běžnému cukru. Nezvyšuje hladinu cukru v krvi a nemá vliv ani na hladinu inzulínu. Výrobce látky doporučuje nepoužívat erythritol než 100% náhradu cukru, ale používat ho v kombinaci s jinými sladidly.

Katalógové číslo: 8588006170986 Kategórie: ,

S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači/zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.