Najtelo bezlepková múčna zmes na ľanové bagety 550g

Zloženie: tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocela indického, ľanová múka, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ.

• Bez lepku
• Bez droždia
• Bez pridaného cukru – veľmi nízky obsah prírodného cukru
• Bez vajec
• Bez mlieka a laktózy, kazeínu
• Vhodné na HIT diétu (individuálne sa môže líšiť)
• Bez pšeničného škrobu, kukuričnej a ryžovej múky
• Bez mlieka
• Bez vajec
• Žiadne GMO
• Žiadne hydrogenované tuky
• Žiadne konzervačné látky

Priemerná výživová hodnota v 100g výrobku:

energetická hodnota: 1287kJ / 301kcal,

tuky: 4,36g – z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,536g,

sacharidy: 60,19g -z toho cukry: 0,76g,

vlákniny: 14,86g,

bielkoviny: 6,86g,

soľ: 1,22g.

Návod na prípravu jednej 90g bagetky: Do 75ml vlažnej vody pridajte 10ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 70g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešajte. Z takto pripraveného cesta vyformujte bagetky ľubovolnej veľkosti, posypte múčnou zmesnou a prepracujte znovu, potom cesto nechajte odpočívať 5 minút. Potom už iba bagetku dajte na plech vystlaný papierom na pečenie a potrite roztaveným kokosovým tukom.

Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 stupňov aspoň 35 minút. Upečenú bagetku nechajte na mriežke vychladnúť. Použitie ohňovzdornej misy nie je potrebné.

Erik Márton s.r.o., Vŕbová 1204/52, 925 23 Jelka, Slovensko.

www.najtelo.com

Skladujte na suchom mieste bez zásahu priameho slnečného žiarenia starostlivo uzavreté.

Minimálna trvanlivosť do: viď na vrchnej časti obalu.

Hmotnosť: 550g.